健康・美容

ダイエット・健康食

野菜炒めとお味噌汁

野菜の値段が日に日に高くなっている気がしますが、安い時をみつけたらなるべく買いあさるようにしています。それでもなかなかお野菜たっぷりな食事は難しくなってきたかなぁと思うのですが、それでも日々頑張りますよ!野菜炒めぱっと見た感じだと野菜少なそうに見えますが、もやしを買いに行ったらうりきれで買えなかったので少な目な感じです。他の野菜が高くなるともやしの売れ行き
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棒棒鶏定食?

料理レシピと言うより献立の提案?みたいな気がしますが気にせずに更新していきたいと思います。 レシピを公開しない理由としては、私自身が把握し...
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野菜不足と青汁

現在青汁を飲みながらブログの更新をしているころです。 普段から青汁を飲んでいる訳ではないのですが、今日はちょっと特別な感じ。 特別と言う...
ダイエット・健康食

バランスの良い食事?こんな食生活でも体重は落ちる!!

私は食のプロでも栄養のプロでもなんでもないので、これが正しいかどうかなんてことはまったくわからない!けど、5月あたりから食を見直すようにして野菜を含めバランスの良い食事を心がけるようにしています。そんなある日の夕食を恥ずかし気もなく公開しちゃいます。最後の方に3ヶ月実践してきた私の体重がどれぐらい落ちたのか?なんて事も載せてありますのでお楽しみに?(笑)5大栄養素を取り
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コレステロール値は下がったのか?

糖質制限からのMEC食で悪玉コレステロールが増大した話で書いたんですが、糖質制限ダイエットやMEC食ダイエットをやった結果悪玉コレステロール...
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改めて健康と言う事を深く考えた1ヶ月間

私事ではあるのですが、5月の後半から体調を崩していました。最初は風邪か何かだろうと放置していたのですが、日に日に体調は悪化していくばかり。今回は体調悪化した時の気持ちとか、その時の状態などをまとめてみます。今後同じような状態にならないためにもこれからどうすれば良いのか?なんて事も考えて行きたいと思います。体調を悪くした期間など自己免疫疾患のある私な
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風邪の予防や肌荒れ防止にかぼちゃを食べよう!

免疫力を高めるビタミン類やカロテンが豊富なかぼちゃ。「冬至に食べると病気にならない」と古くから言われていたと言う食べ物なんですよ。多くの...
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糖質制限からのMEC食で悪玉コレステロールが増大した話

私は過去に2度の糖質制限ダイエットをやりました。結果的に体重自体は落ちたものの、体重よりもやる気と体力と筋力が落ちたのではないか?と思っています。さらにその後MEC食と言われる肉卵チーズを食べる食事にも挑戦しました。MEC食は体重が減っているような気もしたんですが、糖質制限程ではありませんでしたね。即効性を求めるなら糖質制限の方が早いと思
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野菜350gってどれぐらい?実際に計ってみました!

350gの野菜を食べるって聞くとすごく沢山の野菜を食べないといけないと思われる人も多いと思います。 ここで実際に淡色野菜と緑黄色野菜をサラ...
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アスパラの栄養。いつでも買えるけど旬っていつ?

高血圧の予防や疲労回復に良いとされるアスパラ。年中スーパーで見かけるとは思いますが、どうせなら栄養の事も知りながら旬のアスパラを美味しくいただきたいですよね!今回はアスパラの栄養と旬、一緒にとると良いとされる食材などの紹介をしたいと思います。アスパラの栄養アスパラは生命力が旺盛な野菜
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