毎日のお弁当作り、メニューを考えるのが大変ですよね。スープジャーってスープを入れるだけだと思っていませんか？
実は、スープジャーは『丼』に最適なんです！今回は、夫が大絶賛して毎週リクエストされる我が家の定番チャーハンをご紹介します。
こちらでもスープジャー丼について書いてます。
なぜスープジャー×チャーハンが最強なのか？3つのメリット
夫が大絶賛！我が家の「スープジャー・チャーハン」の具材と理由
基本的に入れる具材はいつも一緒
- ウインナー
- ちくわ
- ニンジン
- ネギ
- 紅ショウガ
- たまご
ウインナー2本＆ちくわ1本
冷めても旨味がしっかり残り、冷めても固くならない優秀なコンビです。もちろんひき肉とか焼き豚とか使っても良いかもしれませんが、我が家はウインナー一択です。
人参（みじん切り）＆ネギ
彩りが良くなり、スープジャーを開けた瞬間の見栄えがアップします。ネギは白ネギ使ったりカットネギ使ったりその時々で変更はありますが彩り要員+ネギ好き夫の要望です。
分量に関しては適宜って感じでしょうか。計ったりしたことがないので感覚です。
紅ショウガ 一つまみ程度
これが隠し味！スープジャーの密閉空間で、紅ショウガのさっぱり感がチャーハンの油っぽさを引き締めてくれます。
最初の頃はチャーハンの上に紅ショウガをちょこんと乗せていたのですが、どうせ食べるなら混ぜ込んじゃえ！って事でみじん切りにしてチャーハンの具材にしてしまいました。
たまご1個
なぜたまご？と聞かれたら困るのですが、チャーハンってたまごのイメージが強いからといしか答えようがない気がします。
あ、たんぱく源って事にしておきます(笑)
ご飯200～220g
チャーハンを作る時は冷凍ご飯を使う事が多いのですが、だいたい200g～220gの白米で作っています。
お昼はあまり食べない夫です。
スープジャー・チャーハン弁当の作り方手順
作り方と言う程大げさな事はありませんが・・・
【準備】前日夜
材料全部カットして用意しておきます。ネギは基本的に冷凍してあるのでそれを使っています。
紅ショウガは汁気があるのでカップに入れてます。
【ステップ1】スープジャーの予熱
私はスープジャーに満タンの熱湯を入れて5分は放置するようにしています。とは言え時間を計っている訳ではなく、熱湯を入れて蓋をしてから調理を開始するので、短くとも5分は放置されている状態になっています。
【ステップ2】フライパンで一気に炒める
何ら難しい事ではないのですが、紅ショウガ、たまご、ネギ以外の材料を1分程炒めてから卵液を流しいれレンチンしておいた冷凍ご飯を加えて混ぜ合わせるだけ。
【ステップ3】水分をしっかり飛ばしてスープジャーへ
スープジャーは湿気がこもりやすいので、いつもより少しパラパラめ（水分を飛ばすよう）に炒めるのがコツです。
この段階で紅ショウガとネギを加えたりしますが、今回は私が食べれるように作っているのでネギは入っていません（汗）
ちなみに我が家の味付けは丸鶏ガラスープの素小さじ１と醤油小さじ半分です。ウインナーやちくわの塩味もあるのでこれぐらいにしてますが、濃いのか薄いのかは人それぞれなんだよなぁと思いながら書いてます。
参考程度に書くと、私には濃い味付けですが夫にはちょっと薄いけどこれぐらいで良いと言われています。
表記した材料を使って作ったチャーハンを500mlのスープジャーに入れたのがこちらです。だいたいの内容量をわかってもらえたら嬉しいです
夏場も大丈夫？スープジャーでご飯ものを入れる時の注意点
はっきり言うと危険度は増すかもしれません。スープ程温度が高い食品ではない事から必ず大丈夫と言い切れないのが悲しいところです。しかしそれに関してはどのお弁当でも同じなんですけどね・・・
衛生面のアドバイスとしては
- 必ず中まで火を通す事
- スープジャーの予熱をしっかり行う事
- 入れるものは熱々の状態で満量までしっかり入れて蓋を閉める事
我が家の夫に関していえば、2026年の暑さのなか毎日サーモススープジャー丼で過ごしてきましたが、食中毒やお腹を壊すような事はありませんでした。
サーモスの参考記事を置いておくのでしっかり読んでから自己判断でお願いします
まとめ
毎週同じメニューでも、具だくさんで温かいチャーハンなら夫も大喜びです。お弁当作りに疲れたら、ぜひスープジャー丼を試してみてくださいね！
我が家で使っているサーモスのスープジャーは旧型で食洗器未対応のものですが、2026年10月現在ですと食洗器対応の新しいスープジャーが販売されているのでそちらがオススメですよ！
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